Earl grey - černý čaj (Cammeli sinensis) s bergamotem 100g Zelené drahokamy
Earl Grey je pravý fermentovaný černý čaj , který je ochucený přírodní bergamotovou silicí. Má charakteristickou chuť i aroma. Nálev je hnědočervené barvy. Bergamot je aromatické citrusové ovoce, které se nevyužívá k přímé konzumaci, ale právě pro vysoký obsah aromatických éterických olejů. Earl grey se tradičně vyrábí tak, že se na černý čaj rozpráší přiměřené množství alkoholové bergamotové silice.
Čajovník čínský je antioxidant, přispívá fyzické a mentální kondici, pomáhá udržovat zdravý chrup, srdce, stav kostí a kůže. Je doporučován při regulaci hmotnosti, přispívá normální hladině glukózy v krvi a metabolismus tuků.
Způsob přípravy: čajovou lžičku zalijeme cca 2 dcl vroucí vody, necháme louhovat 3-5 minut podle chuti. Pije se teplý i studený - vhodný k přípravě ledových čajů.
pravé čaje - směsi